Domaine Francine et Maxime
LEMAIN-POUILLOT
Vignerons à Bué en sancerre
Situé sur les bords de la Loire à 200 km au sud de Paris, notre Domaine s'étend sur 5 ha dont 90 % de blanc (sauvignon) et 10 % de rouge (pinot noir).

Avant toute visite, contactez nous :

Notre adresse : 20 rue des Juifs 18300 BUE

  • Carte bancaire acceptée
  • Langues parlées : français - anglais
  • Accueil possible de groupe sur réservation

Francine et Maxime
AOC Sancerre blanc
AOC Sancerre blanc Cuvée Colette
AOC Sancerre rouge

  • Nature du sol : calcaire, argilo-calcaire
  • Garde : 3 à 5 ans
  • Gastronomie : poissons, fruits de mer, crottin de Chavignol ...
  • Sancerre traditionnel aux arômes fruités, avec une très belle minéralité et une belle longueur en bouche.

  • Sélection parcellaire d'une pente très bien exposée (plein sud)
  • Raisins récoltés surmaturés
  • Elevage en cuve et remontage régulier des lies
  • Garde : 4 à 6 ans
  • Gastronomie : poëlée de coquilles St Jacques, foie gras, blanquette de veau...
  • Sancerre atypique aux arômes de fruits exotiques accompagné d'une belle longueur aromatique et une douce rondeur en bouche.

  • Pinot noir vendangé à la main
  • Garde : 4 à 7 ans
  • Gastronomie : grillades, pâtes, charcuterie et poissons...
  • Vin rouge léger et facile à boire (un peu frais l'été) au nez fin et délicat, avec des arômes de petits fruits rouge qui laisse une douceur aromatique en bouche toute particulière.